豆芽生产的操作过程
1、装机后清洗消毒,在豆芽机装调正常后,必须先对箱体内胆、培育箱,用消毒液进行消毒,将培育盘或箱放进箱体内,关闭箱门,用20℃左右加有消毒液的水进行淋水,再用清水清洗1次即可
2、 选择豆料。挑选取适合出芽率高的绿豆、黄豆或豌豆,进行清洗,并捡却坏豆、残豆及石料、石沙等杂物。
3、泡豆。绿豆用<40℃的温水泡豆4-5小时(;豆种泡开80%即可)。黄豆用30℃左右的温水泡豆4-5小时(豆种泡开80%即可)
4、 将泡好的豆种平均分配到的培育箱内,按照各种型号上豆量不同而上豆,平整后放入豆芽机内的支架上
设定数据:淋水时间(35S-50S),淋水间隔 夏天(180m-240m)冬天(240m-300m)
水箱温度:黄豆芽23℃,绿豆芽27℃,豌豆芽25℃
箱体温度:黄豆芽25℃,绿豆芽27℃,豌豆芽25℃
(注:根据不同地区,生产工艺略有不同)
沙鸿豆芽机淋水系统介绍
使用豆芽机只要插上电源接上水源它就会实现自动进水、自动淋水、自动加温、自动控温等各项功能,义乌豆芽机生产厂家,无论是用自来水还是地下水,自动进水后加热装置会迅速加热到设定值以备用,机体内的温度可根据周期长短任意调节,始终保持恒温,这样豆芽在生长过程中的淋水温度和环境温度就这么简单的做到了。
豆芽机淋水的间隔时间与豆芽淋水的多少:传统的方法是每隔4-6小时淋一次水,这也要看室内温度的高低,因室内温度的高低与淋水温度、淋水的多少、淋水的间隔时间有直接的关系。
沙鸿豆芽机械专注豆芽机生产,豆芽机生产厂家,所以更专业。
1、通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水,实现了生产过程的全自动化,节省劳力力、操作方便;
2、生产周期比传统手工生产周期短、质量好,生产周期3-4天即可,不受地理环境、气候条件跟季节的影响;
3、生产种类多、产量高,一斤豆种可生产10斤左右的豆芽;
4、人工控制的恒温环境下,豆芽生长均匀一致,洁白鲜嫩、清脆多汁、口感清爽;
5、四天左右豆芽已经成熟,可以采取食用,不会出现烂芽的现象,而且豆芽品相好、口感佳。
豆芽机生产厂家-沙鸿五金-东阳豆芽机生产厂家由东莞市沙鸿五金电器有限公司提供。东莞市沙鸿五金电器有限公司(www.dgshahong.com)实力雄厚,信誉可靠,在广东东莞 的喷涂设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领沙鸿五金和您携手步入,共创美好未来!